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近些年,，煙臺酒店廚房設(shè)備不僅是集中在如今應用這方面，酒店現(xiàn)在是1個大家都去吃飯的地方,，但你對煙臺廚房設(shè)備的應用標準了解多少呢?廚房設(shè)備直接決定我們做的食物,。我們一起看一下廚房設(shè)備的使用方法。

伴隨著我國經(jīng)濟水平的提升,，科學技術(shù)的日漸發(fā)展,，以及經(jīng)濟的不斷發(fā)展，很多其他的發(fā)展也決定了?，F(xiàn)階段,，酒店的廚房配備愈來愈愈來愈，也愈來愈趨于科技創(chuàng)新,。

煙臺酒店廚房設(shè)備設(shè)計的布局怎樣才可以被視作現(xiàn)代廚房?依據(jù)數(shù)年的經(jīng)驗,，得出廚房裝修設(shè)計分成3個部分：地下、地面和頂端,。

地下設(shè)備和設(shè)施主要包含：下水管,，進水管道，明溝,、化糞池,、數(shù)據(jù)線(也在屋頂上)、電源插頭,，所有這些都應依據(jù)地面設(shè)備的布置進行定位和出口,。

煙臺廚房設(shè)備的現(xiàn)行應用標準

地面設(shè)備設(shè)施主要包含：灶具、能源管路,、電源插頭,，進水管道，水管路排氣,、保鮮柜,、操作臺、電冰箱,、水臺,、洗菜池、洗碗池,、拖把清理池,、消毒碗柜、碗架,、垃圾箱,、工具箱,、凍庫、排風(上部在屋頂),、新風供應,、水煙罩凈化器、菜單復印機,、監(jiān)控攝像機,、電源控制柜、消火栓,、防火門窗,、消防滅火器、地板磚,、地漏等,。

屋頂設(shè)備設(shè)施主要包含：電源插頭，數(shù)據(jù)線,，裝修吊頂(防火材料),、吊頂龍骨、各類線條及吊頂零配件,、排汽管、電源插頭監(jiān)控攝像機酒店廚房設(shè)備

無論它是什么部分,，我們都應當注意它的特點,。只有了解煙臺廚房設(shè)備的應用標準，才可以增加廚房設(shè)備的使用期限,。