一、爐灶怎么樣,，關(guān)鍵看灶頭。灶頭擁有“爐灶之心”之稱,。做為爐灶的關(guān)鍵部件,，灶頭的成本占據(jù)總成本的1/3。而爐灶送風(fēng)方法的不同，則聯(lián)系到爐灶的安全,、輸出功率和節(jié)能表現(xiàn),。
二、高效率：即對驅(qū)動力的多方面應(yīng)用,，直接表現(xiàn)為保證燃氣的充足燃燒,。
高效率的煙臺廚房設(shè)備不只可以提供更高的溫度，節(jié)約動力,，更可以大大降低不充足燃燒形成的一氧化碳濃度,，隨后也進一步提高了安全系數(shù)。在保證高效率這一點上,，關(guān)鍵的技術(shù)仍是“二次送風(fēng)”規(guī)劃,。
三、明確是自己是應(yīng)用煤氣管道,、天然氣,，仍是罐裝的液化氣，它們對應(yīng)的爐灶也是有區(qū)別的,。
四,、安全：所謂的安全，即爐灶一定要符合國家相關(guān)的標準,，比如新型的內(nèi)嵌式爐灶,，根據(jù)目前有效的國家標準要求，內(nèi)嵌式家用燃氣灶必須有熄火保護安全設(shè)備,，因此顧客在購置時一定要注意這一點,。
由于內(nèi)嵌式燃氣灶的特殊應(yīng)用標準，在其應(yīng)用過程中會更容易出現(xiàn)意外熄火現(xiàn)象,，熄火保護安全設(shè)備會起到好的保護效果,。
五、還要根據(jù)自己家中的具體情況來選擇適合的產(chǎn)品,。比如,，內(nèi)嵌式是現(xiàn)如今盛行的煙臺廚房設(shè)備樣式，但是倘若家中的廚房無法改裝,，那你也只能用臺式爐灶,。
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